ウドの葉の佃煮♪♪ レシピ・作り方

Name: ウドの葉の佃煮♪♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ウドの葉っぱの部分 ４本分; ☆さとう 大１; ☆醤油 大１; ☆みりん 大１; ☆お酒 大１; ごま油 適量; 白ごま 適量

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約10分
300円前後

かりそめ太郎

おいしいごはんのお供だす＠＾－＾＠

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

ウドの葉っぱの部分: ４本分

☆さとう: 大１

☆醤油: 大１

☆みりん: 大１

☆お酒: 大１

ごま油: 適量

白ごま: 適量

作り方

1

ウドの葉っぱの部分を
粗みじん切りにして、水に２０分ほどつけておく。
2

フライパンにごま油を熱して、ウドの葉をしんなりするまで炒める。
3

２に☆の調味料を入れて中火弱に落として
水分が飛ぶまで炒めます。
4

最後に白ごまをかけて出来上がり♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

愛情です♪♪

きっかけ

ウドを頂いたので♪♪

公開日：2020/05/24

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このレシピを作ったユーザ

かりそめ太郎こんちゃ( *´艸｀) 片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠時間のあるときに、少しずつ引っ越します。あまりお料理アップできませんがみなさんのお料理を参考に日々がんばります。よろしくです('ω')ノ　お引越しの際そのままコピー貼りなので言葉が変ですご容赦ください♪♪