ウドの葉の佃煮♪♪ レシピ・作り方

ウドの葉の佃煮♪♪
  • 約10分
  • 300円前後
かりそめ太郎
かりそめ太郎
おいしいごはんのお供だす@^-^@

材料(2人分)

  • ウドの葉っぱの部分 4本分
  • ☆さとう 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆お酒 大1
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1 ウドの葉っぱの部分を
    粗みじん切りにして、水に20分ほどつけておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、ウドの葉をしんなりするまで炒める。
  3. 3 2に☆の調味料を入れて中火弱に落として
    水分が飛ぶまで炒めます。
  4. 4 最後に白ごまをかけて出来上がり♪♪

きっかけ

ウドを頂いたので♪♪

おいしくなるコツ

愛情です♪♪

  • レシピID:1530015148
  • 公開日:2020/05/24
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カテゴリ
簡単おつまみうど
料理名
ウドの佃煮
かりそめ太郎
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つくったよレポート(2件)

  • あんぴん2006
    あんぴん2006
    2022/05/16 09:13
    葉はいつも捨ててましたが、このレシピを見て初めて作りました。美味しかったです。
  • あさクル
    あさクル
    2022/04/22 20:12
    ウドの葉の佃煮♪♪
    参考にさせていただきました♪美味しかったです!

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