たけのこの土佐煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、たけのこの水煮を使用してます。生たけのこを使用する場合は、下茹でして使用してください。

2. 2

   たけのこは、短冊切りにする

3. 3

   鍋に、水、顆粒かつおだしの素、たけのこを加えて火にかける

4. 4

   ５分程煮て、●を加える

5. 5

   汁気が無くなるまで煮る

6. 6

   汁気がなくなってきたら、火を止め、鰹節を加えて、混ぜ合わせて完成です