春キャベツで回鍋肉 レシピ・作り方

春キャベツで回鍋肉
  • 約15分
  • 500円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(4人分)

  • 春キャベツ 1/4個
  • 豚こま肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • ごま油 大さじ1杯
  • 刻み生姜 小さじ1杯
  • 回鍋肉の素 1箱

作り方

  1. 1 春キャベツを一口大に切り、ピーマンと玉ねぎは1センチ幅に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油と刻み生姜と豚こま肉を入れて中火で炒めます。
  3. 3 よく炒まったらピーマンと玉ねぎを入れてさらに炒めます。
  4. 4 ピーマンと玉ねぎがしんなりしたら、春キャベツを入れて炒めます。
  5. 5 全体的によく炒まったら、回鍋肉の素を入れて具材と絡めたら完成。

きっかけ

旬の春キャベツを使ったおかずが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

刻み生姜を入れると風味がよくなります。

  • レシピID:1530014495
  • 公開日:2020/03/29
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キャベツ
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