定番！豚の生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース薄切り ８枚程度
- ●酒 大さじ２
- ●おろし生姜 小さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ２
- ☆みりん 大さじ１
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆おろし生姜 大さじ１／２
- レタス（付け合わせ） 適量
作り方
- 1 豚肉を、混ぜ合わせた●に10分ほど漬ける。
- 2 フライパンに薄く油をしき、１の豚肉を並べて両面焼く。
- 3 ２に、混ぜ合わせ☆を加え、少し煮詰めながら味をからめる。
- 4 レタスを敷いた皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
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