ブリ照り丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油（分量外）をひき、ぶりを並べて入れる。中火で焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をする。
- 2 中まで火が通るように4〜5分蒸し焼きにしたら、★の調味料を加えて絡める。
- 3 丼にご飯を入れて、レタスを手でちぎってのせる。ミニトマトは半分に切ってのせる。
- 4 最後にぶりをのせて、フライパンに残ったタレもかけて完成。
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