材料(2人分)
- しめじ
- 1株
- ほうれん草
- 2株
- ゆかりのふりかけ
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
- キャノーラ油
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- しめじは石づきを切り、ほうれん草は一口大に切ります。
-
- 2
- フライパンにキャノーラ油を入れて、しめじとほうれん草を炒めます。
-
- 3
- ほうれん草がしんなりしたら、塩胡椒とゆかりのふりかけを入れて炒めたら完成。
おいしくなるコツ
ゆかりのふりかけを入れるとさっぱりとした味になります。
きっかけ
お弁当のおかずに作りました。
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