回鍋肉 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎは細切りにする。
- 2 フライパンに油（分量外）をひき、豚こま肉を白っぽく色が変わるまで炒める。
- 3 ②に①を加えて、全体に火が通るまで炒めたら火を止める。
- 4 回鍋肉のタレと豆板醤を入れて再び火をつける。全体に絡める用に混ぜ合わせたら完成。
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- ホイコーロー（回鍋肉）玉ねぎピーマン
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