しらすチーズ油揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆はタレを混ぜ合わせておく。

2. 2

   薄揚げの1辺を指で切るように広げて、破れないように開く。

3. 3

   ②の切り口から中に納豆を等分にして入れる。膨らまないように平らにする。

4. 4

   フライパンにごま油をひいて、薄揚げを並べて入れる。1分焼いたらひっくり返す。

5. 5

   薄揚げの上にしらすとチーズのトッピングをのせる。蓋をして、1分蒸し焼きにしてチーズがとけたら完成。