たらこカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参をいちょう切り、玉ねぎを薄切りにします。たらこの皮を取ります。
2. 2 鍋に豚こま肉と人参と玉ねぎを入れて中火で炒めます。
3. 3 しんなり炒まったら、水を入れて中火で煮ます。
4. 4 沸騰したら弱火にしてアクを取り、10分くらい煮ます。
5. 5 たらこを入れてかき混ぜます。
6. 6 火を止めてカレールーを溶かします。
7. 7 再び火をつけて5分くらい弱火で煮たら完成。