梅おかかの彩り丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは千切りにして、ごま油で1〜2分炒める。

2. 2

   卵は塩を入れて、フライパンで薄く焼き錦糸卵にしておく。

3. 3

   きゅうりは斜め切りにしてから千切りにして下さい。

4. 4

   小さなボールに種を取り除き、刻んだ梅干しを入れる。かつお節と醤油を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   丼にご飯を盛り付けて、④を全体に散らす。上に3種類の具をのせて完成。