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約30分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
ごぼう
1/2本
水
800cc
だし
小さじ2杯
味噌
大さじ4杯
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作り方
1
玉ねぎを薄切り、じゃがいもと人参をいちょう切り、ごぼうを斜め薄切りにします。
2
鍋に水とじゃがいもと玉ねぎと人参とごぼうを入れて中火で煮ます。
3
沸騰したら弱火にしてアクを取り、だしを入れて20分くらい煮ます。
4
火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごぼうを入れると風味が良くなります。
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました。
公開日:2019/08/18
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
このレシピを作ったユーザ
ドーナツ
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/16 20:06
娘も喜んで食べてくれました! ありがとうございました✨
るもちゃん
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