具沢山な味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切り、じゃがいもと人参をいちょう切り、ごぼうを斜め薄切りにします。
- 2 鍋に水とじゃがいもと玉ねぎと人参とごぼうを入れて中火で煮ます。
- 3 沸騰したら弱火にしてアクを取り、だしを入れて20分くらい煮ます。
- 4 火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
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るもちゃん2019/09/16 20:06娘も喜んで食べてくれました!
ありがとうございました✨