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大豆ミートとブロッコリーのチリソース炒め レシピ・作り方
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liqueur
大豆ミートとブロッコリーをスイートチリソースに絡めた炒め物です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
☆大豆ミート(ブロックタイプ)
10個
☆片栗粉
大さじ2
ブロッコリー
1/2株
スイートチリソース
大さじ3
サラダオイル
大さじ1
作り方
1
下処理をした大豆ミートに軽く片栗粉を塗したらオイルをひいたフライパンで炒め、焼き色が付いてきたら小房に分けたブロッコリーを加えて更に炒めます。
2
ブロッコリーに火が通ったら、チリソースを加えて具材に絡ませ、火からおろします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タレとして購入しても余りがちなチリソースを調味料として使ってみました。
公開日:2019/05/22
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美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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