キャベツと小ねぎの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを小さめな1口大に切り、小ねぎを小口切りにします。
2. 2 フライパンにキャベツと小ねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。
3. 3 ボールに卵と②と塩胡椒と醤油を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 卵焼き器にキャノーラ油を入れて、③を半分流し入れて広げて焼きます。
5. 5 火が通ってきたら、上から下へクルクルと巻いていきます。
6. 6 残りの③を流し入れて広げて焼きます。
7. 7 火が通ってきたら、下から上へクルクルと巻いたら完成。