キノコたっぷりキムチ鍋 レシピ・作り方

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ドーナツ
キノコをたくさん入れてヘルシーに作りました。

材料(4人分)

しいたけ
8個
えのき
1袋
豚バラ肉
400グラム
人参
1本
白菜
1/4個
豆腐
1丁
キムチ鍋の素
1袋

作り方

  1. 1
    白菜としいたけを一口大にそぎ切り、えのきを2センチ幅に切り、人参を細切り、豚バラ肉と豆腐を一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に①の具材とキムチ鍋の素を入れて中火で煮ます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にしてアクを取り、具材が柔らかくなるまで煮たら完成。

おいしくなるコツ

キノコをたくさん入れるとヘルシーです。

きっかけ

寒かったので作りました。

公開日:2019/03/23

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カテゴリ
キムチ鍋

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