大根と豆腐と長ネギの生姜風味味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を細切り、豆腐をさいの目切り、長ネギを小口切りにします。
- 2 鍋に水の大根と長ネギと豆腐を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、だしを入れて10分くらい煮ます。
- 4 火を止めて味噌を溶かしながら入れて、生姜の絞り汁を入れたら完成。
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