豆腐と油揚げと生姜と長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐をさいの目切り、長ネギを小口切り、油揚げを1センチ幅に切ります。
- 2 鍋に水と豆腐と長ネギと油揚げを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰してきたら弱火にして、だしを入れて5分くらい煮ます。
- 4 火を止めて味噌を溶かしながら入れたら、生姜の絞り汁を入れて完成。
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