あさりとほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり（砂抜き済み） 20個
- ほうれん草 2株
- だし 小さじ2杯
- 味噌 大さじ4杯
- 水 600cc
作り方
- 1 ほうれん草を2センチ幅に切ります。
- 2 鍋にあさりと水を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したらアクを取り、だしを入れて15分くらい煮ます。
- 4 ほうれん草を入れてしんなりしたら火を止めます。
- 5 味噌を溶かしながら入れたら完成。
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