かにかま銀杏うどん茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶いた卵に☆を混ぜ合わせ、濾します。

2. 2

   容器に、茹でうどん、割いたかにかま、銀杏を入れます。

3. 3

   手順2に手順1を流し入れ、卵液に火が通るまで蒸し器や電子レンジ等で加熱します。

4. 4

   容器を軽く揺すって、玉子が緩く固まったら完成です。