ひよこ豆カレー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
liqueur
ひよこ豆のインド風カレーです。
みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

ひよこ豆(水煮タイプを使用)
1/2カップ
トマト水煮缶(カットタイプ)
1/2缶
玉ねぎ
1個
おろしにんにく
小さじ2
おろし生姜
小さじ2
バター
3g
コンソメ
小さじ1(1個)
水
200ml
ローリエ
1枚
☆カレーパウダー
大さじ1
☆ガラムマサラ
小さじ1/2
☆シナモンパウダー
小さじ1/2
☆カイエンヌペッパー
小さじ1/2
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
小さじ1
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々
プレーンヨーグルト
大さじ3

作り方

  1. 1
    みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、生姜をバターで炒め、十分火が通ったらトマト缶、水、コンソメ、ローリエを入れて煮ます。
  2. 2
    ひよこ豆、☆、ヨーグルトを入れて一煮立ちさせます。
  3. 3
    完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾燥のひよこ豆を使う場合は、前の晩から浸水させ、約3～4倍量の水で柔らかくなるまで煮ます。

きっかけ

ひよこ豆でトマトベースのインド風カレーを作りました。

公開日：2018/01/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
インドカレーひよこ豆
関連キーワード
ひよこ豆カレー インドカレー トマトカレー 豆カレー
料理名
ひよこ豆カレー

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/01 16:52
家にあった豆で作ってみました。おいしかったです。
ミセスビーン
2023/04/25 17:43
美味しかったです♪
フィンラン

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

インドカレーの人気ランキング

1位 基本のスパイスカレー
2位 簡単手順で色々活用できちゃう＊基本のスパイスカレー
3位 「カレーの壺」具材たっぷり簡単カレー☆
4位 福岡で大人気☆あの名店風スリランカカリー
5位 スパイシーで美味い！ほうれん草のグリーンカレー♪
6位 カレー粉で作る♪ ココナッツチキンカレー
7位 本格ネパールカレー【チキン】
8位 本格インドカレー
9位 ☆★本気のバターチキンカレー♪★☆
10位 カシミールコルマチキンカレー
インドカレーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ひよこ豆
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き「夏野菜カレー」献立
煮込まず簡単♪「豆のドライカレー」献立
たくさん作れば、翌日のアレンジも自由自在！「ドライカレー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする