☆簡単☆とろとろ中華な卵スープ(◞︎ꈍ∇︎ꈍ)◞︎ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は5㎝くらいに切る。
-
2
鍋に水、玉ねぎ、人参を入れて中火にかける。
- 3 煮たったら、シャンタン、醤油、塩胡椒で味をつける。
-
4
溶き卵を鍋に入れる。
-
5
卵が少し固まってきたらかき混ぜて、ほうれん草を入れる。
-
6
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、香りづけにゴマ油を入れたら完成。
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