アスパラガスピュレのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを節で手折り、シリコンスチーマー等に入れて、電子レンジで3分ほど加熱します。

2. 2

   手順1、生クリームをミキサー等にかけ、ペースト状にします。

3. 3

   手順2を鍋に移し、バター、コンソメを加えて温め、塩、ブラックペッパーで味を調えます。

4. 4

   塩(分量外)ひとつまみを入れて規定時間茹でたパスタの上に手順3を掛け、ピンクペッパーを散らします。