ブルーベリーかき氷 レシピ・作り方

ブルーベリーかき氷
  • 約10分
liqueur
liqueur
冷凍ブルーベリーを使った手軽なフルーツかき氷です。

材料(2人分)

  • 冷凍ブルーベリー 200g
  • 砂糖 140g
  • レモン果汁 小さじ1
  • 氷(かき氷用) 2人分

作り方

  1. 1 ブルーベリー140gと砂糖をシリコンスチーマーに入れます。
  2. 2 手順1を、蓋をせずに電子レンジで加熱して煮詰めたら、レモン果汁を加えます。
  3. 3 かき氷用に氷を削り、手順2を掛け、残りのブルーベリー60gを乗せて完成です。

きっかけ

冷凍フルーツを使い、手軽にフルーツかき氷を作ってみました。

おいしくなるコツ

ブルーベリーを電子レンジで加熱する際は、噴きこぼれやすいので目を離さず、加熱し過ぎないようにします。(目安1分×3~4回。)

  • レシピID:1530007455
  • 公開日:2017/07/19
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フルーツかき氷 かき氷 ブルーベリーかき氷 冷凍ブルーベリー
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