じゃがいものフリッタータ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを柔らかくなるまで蒸かし、皮を剥いて輪切りにします。

2. 2

   卵を溶きほぐし、牛乳、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせます。

3. 3

   スキレット等にオイルをひき、手順1、みじん切りにして軽く炒めた玉ねぎを入れます。

4. 4

   手順3に手順2を流し入れてからチーズを乗せ、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。

5. 5

   卵が固まったら、完成です。