ローズマリーのハーブクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温に戻したバターと砂糖を、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

   

2. 2 卵を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。

   

3. 3 ふるった薄力粉、アーモンドプードル、刻んだローズマリーの葉を加え、そぼろ状に混ぜ合わせてから、生地をまとめます。

   

4. 4 生地にラップを乗せてから3mm程度の厚さに伸ばし、冷凍庫で30分程寝かせます。
   型抜きします。

   

5. 5 180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

   

6. 6 粗熱が取れたら、完成です。