カルダモンクッキー レシピ・作り方
材料（ø4c×18人分）
- バター 50g
- 砂糖(三温糖使用) 30g
- 薄力粉 80g
- カルダモンパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
室温に戻したバターに砂糖、カルダモンを加え、練り合わせます。
-
2
手順1にふるった薄力粉を加えてまとめ、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
-
3
麺棒等で生地を3mm厚程度に伸ばして型抜きし、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼きます。
-
4
粗熱が取れたら、完成です。
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