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じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
liqueur
じゃがいもと鶏そぼろを煮付けました。
みんながつくった数
12
件
材料(2人分)
じゃがいも
2個
鶏挽肉
100g
☆水
200cc
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5~2
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作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、一口大にカットします。
2
鍋に手順1と☆を入れて火に掛け、沸騰したら鶏挽肉を入れてかき混ぜてから弱火で30分ほど煮込みます。
3
じゃがいもが柔らかくなったら、火からおろします。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもの大きさ、お好みで、醤油の量を加減して下さい。
きっかけ
じゃがいもと鶏挽肉を、そぼろ煮にしました。
公開日:2017/03/07
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じゃがいも
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じゃがいも
鶏そぼろ
鶏挽肉
そぼろ煮
料理名
じゃがいものそぼろ煮
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
7
件)
2023/05/13 08:04
そぼろが下で見えませんが、ほくほくでおいしかったです!
c.bunny
2023/05/12 08:27
簡単に出来るので何度も作っています♪ メイン料理に合わせて、もも肉ミンチorむね肉ミンチに変えてます
まいボーイ
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