ポテトチーズボール ポテトノアゼット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2 じゃがいもの皮を剥いてマッシュし、塩胡椒で味を調えます。
- 3 チーズを1cm角程度にカットします。
- 4 手順2でチーズを包んで、丸くまとめます。
- 5 手順4をオイルできつね色になるまで揚げ、余分な油を切ります。
- 6 完成です。
きっかけ
ポテトボールにチーズを入れて、揚げてみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもでチーズをしっかり包み込むようにします。(チーズが見える状態で揚げると、恐らくチーズが溶け出てしまうと思われます。) チーズはお好みのチーズで大丈夫です。
- レシピID:1530006679
- 公開日:2017/02/17
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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