ポテトチーズボール ポテトノアゼット レシピ・作り方

ポテトチーズボール ポテトノアゼット
  • 約15分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
マッシュポテトの中にチーズを入れて丸くまとめ、カラッと揚げました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2 じゃがいもの皮を剥いてマッシュし、塩胡椒で味を調えます。
  3. 3 チーズを1cm角程度にカットします。
  4. 4 手順2でチーズを包んで、丸くまとめます。
  5. 5 手順4をオイルできつね色になるまで揚げ、余分な油を切ります。
  6. 6 完成です。

きっかけ

ポテトボールにチーズを入れて、揚げてみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもでチーズをしっかり包み込むようにします。(チーズが見える状態で揚げると、恐らくチーズが溶け出てしまうと思われます。) チーズはお好みのチーズで大丈夫です。

  • レシピID:1530006679
  • 公開日:2017/02/17
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カテゴリ
じゃがいも
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