お蕎麦 レシピ・作り方

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buchan_m
ゆでてあるお蕎麦を使えば簡単です！

材料（2人分）

ゆでそば
2袋
野菜かき揚げ
2枚
あごだし
2袋
めんつゆ
50cc
醤油
50cc
水
200cc
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    そばは１分ゆでておく
  2. 2
    鍋に水、あごだし、醤油、めんつゆ、塩を入れて味を整える
  3. 3
    そばをお皿に盛りつけておきその中に沸騰したつゆを流してかき揚げをのせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味の濃い薄いは醤油とめんつゆでお好みで調整してみてください！

きっかけ

かき揚げが安くてかき揚げにあっまあったかいそばがたべたくなったので！

公開日：2016/11/29
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カテゴリ
あったかい蕎麦

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