バナナのベニエ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- バナナ 3～4本
- レモン果汁 小さじ2
- サラダオイル 揚げ油
- パウダーシュガー 大さじ1
作り方
-
1
卵と牛乳を混ぜ合わせます。
-
2
手順1にホットケーキミックスを入れ、だまにならないようにかき混ぜます。
-
3
バナナを5～6mm幅の斜め切りにし、レモン果汁を振り掛けておきます。
-
4
フライパンにオイルをひき火に掛け、油が熱したらバナナを手順2に絡めて、両面返しながら揚げます。
-
5
粗熱が取れたら、パウダーシュガーを掛けて、完成です。
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