りんごのベニエ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- りんご 1～2個
- サラダオイル 大さじ4
- パウダーシュガー 大さじ1
作り方
-
1
卵と牛乳を混ぜ合わせます。
-
2
手順1にホットケーキミックスを入れ、だまにならないようにかき混ぜます。
-
3
りんごの芯を取り除き、1cm程度の厚さの櫛切りにします。
-
4
フライパンにオイルをひき火に掛け、油が熱したらりんごを手順2に絡めて、両面返しながら揚げ焼きにします。
-
5
粗熱が取れたら、パウダーシュガーを掛けて、完成です。
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