台湾弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料で煮玉子を作ります。
   茹で玉子を作り、鍋に☆の材料を入れて30分程弱火で煮込みます。

2. 2

   シュウマイをサラダオイルをひいたフライパンで、全面がきつね色になるまで転がしながら揚げ焼きにします。

3. 3

   フライパンからシュウマイを取り出し、一口大に切ったキャベツを炒め、塩胡椒で味を調えます。

4. 4

   お皿にご飯を盛り付け、煮卵、揚げシュウマイ、キャベツを乗せて、完成です。