さばとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ(スパゲッティ等) 180g
- 塩さば(半身) 1切れ
- トマト水煮缶(カットタイプ) 1/2缶(200g)
- たまねぎ 1/2個
- ☆コンソメ(固形又は顆粒) 1個(小さじ1)
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆おろしにんにく 小さじ1
- ☆鷹の爪(輪切り) 大さじ1
- ☆トマトケチャップ 大さじ1
- ☆塩 少々
- ☆胡椒 少々
- ☆白ワイン 50cc
- オリーブオイル 大さじ3
作り方
-
1
塩さばをフライパン又はグリルで、焼き目がつくまでしっかりと焼きます。
余裕があれば、骨を除いておきます。
-
2
たまねぎをみじん切りにします。
-
3
オイル大さじ1をひいたフライパンでたまねぎを炒め、しんなりしたらさば、トマトを入れ、☆で味を調えます。
-
4
塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯で、パスタを規定時間よりやや短めに茹でます。
-
5
手順3のフライパンにパスタを入れ、さばを崩しながら炒め、オリーブオイル大さじ2を回し入れ、水気が飛んだら火からおろします。
-
6
お皿に盛り付けて、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- さばとトマトのパスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
