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ハニーマスタードチキン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
liqueur
バーべキューソースで大人気のハニーマスタードをチキンに塗った、フライパンで簡単、グリル風チキンです。
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚(400g)
塩
少々
胡椒
少々
☆はちみつ
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
鶏肉に隠し包丁を入れ、半分に切り、塩胡椒を振ります。
2
☆を混ぜ合わせます。
3
フライパンにオイルをひき、鶏肉の皮目の方から焼きます。
皮に焼き色がついたら返し、蓋をして3~5分程蒸し焼きにします。
4
鶏肉に火が通ったら、手順2のソースを全面にスプーン等で塗り、火からおろします。
5
お皿に盛り付けて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉に隠し包丁を入れると、味が染み込みやすく、お肉が固くなりにくくなります。
きっかけ
アメリカで食べたバーベキューの味を、フライパンで簡単に再現してみました。
公開日:2016/09/04
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
フライパン一つでできる
関連キーワード
ハニーマスタード
ハニーマスタードチキン
バーベキュー
BBQ
料理名
ハニーマスタードチキン
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
2
件)
2020/08/06 13:39
バジルとポテトを追加して作りました!簡単で美味しかったです♡
のんのんまる
2016/10/30 07:15
ビールが進みます♬ 美味しくいただきました(*´∀`*)ノ
ゴールデンアルジータ
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