ハニーマスタードチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉に隠し包丁を入れ、半分に切り、塩胡椒を振ります。
- 2 ☆を混ぜ合わせます。
-
3
フライパンにオイルをひき、鶏肉の皮目の方から焼きます。
皮に焼き色がついたら返し、蓋をして3~5分程蒸し焼きにします。 - 4 鶏肉に火が通ったら、手順2のソースを全面にスプーン等で塗り、火からおろします。
- 5 お皿に盛り付けて、完成です。
きっかけ
アメリカで食べたバーベキューの味を、フライパンで簡単に再現してみました。
おいしくなるコツ
鶏肉に隠し包丁を入れると、味が染み込みやすく、お肉が固くなりにくくなります。
- レシピID:1530004758
- 公開日:2016/09/04
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉フライパン一つでできる
- 関連キーワード
- ハニーマスタード ハニーマスタードチキン バーベキュー BBQ
- 料理名
- ハニーマスタードチキン
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2 件
つくったよレポート(2件)
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のんのんまる2020/08/06 13:39バジルとポテトを追加して作りました!簡単で美味しかったです♡
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ゴールデンアルジータ2016/10/30 07:15ビールが進みます♬
美味しくいただきました(*´∀`*)ノ