炸醤そうめん♡ レシピ・作り方

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ストックしてある肉味噌を使って★

材料（2人分）

そうめん
200g
トマト
1個
きゅうり
1/3本
ゆで卵
1個
肉味噌
大さじ4
ごま油
少々
すりごま
適量
ねぎ
1/2本
めんつゆ
50cc
水
150cc

作り方

  1. 1
    茹でたそうめんの上に、好きな形に切ったトマトきゅうりをのせる。
    ゆで卵ものせる。
    肉味噌ものせる。
    刻んだねぎものせる。
    すりごまをふりかける。
  2. 2
    めんつゆ50ccに水150ccを加えたつゆをかけて、最後にごま油を回しかけたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を足すと美味しくなります。 肉味噌がなかったらゆでたお肉や、ツナやキムチをのせてアレンジそうめんを楽しんでください。

きっかけ

肉味噌のストックを使って★

公開日：2016/06/04
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関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
炸醤そうめん♡

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