油揚げの卵詰め白菜キムチ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
油揚げの端じっこを切り落として、油抜きします
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2
開いた油揚げに、割った卵を入れます
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3
つまようじで止めます
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4
鍋に、水を入れて沸騰させ、白菜キムチを入れます
(写真は白菜キムチ)
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5
卵を詰めた油揚げ、めんつゆを入れて5分くらい煮ます（とろ～りな卵がお好みなら、短めに、固い卵がお好みなら長めに煮ます）
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6
１人分ずつ器に盛りつけて完成
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