秋の味覚☆松茸ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松茸（アメリカ産）を使いました。
   
   材料をそれぞれ切ります。

2. 2

   松茸は、下部を薄く切り、汚れを取ります。取りずらいようでしたら包丁の下部を使ったり、湿らしたタオル等で取り除きます。
   汚れが取れたら薄く切ります。

3. 3

   三つ葉は２～３センチのざく切り、油揚げは千切りにします。
   
   米を洗い水気を切り、水、しょうゆ（めんつゆ）、酒、塩少々を入れ目盛りを合わせます。

4. 4

   炊けたら、三つ葉を入れ、よく混ぜ合わせたら器に盛り付けて出来上がりです♪