抹茶シフォンケーキっ♪ レシピ・作り方

抹茶シフォンケーキっ♪
  • 約1時間
  • 500円前後
楽天出店店舗:MARUDENTOS
楽天出店店舗:MARUDENTOS
ハンドミキサーで簡単に出来ちゃう
『抹茶シフォンケーキ』
フワッ×2の食感がくせになっちゃう♪♪♪
生クリームをのせて召し上がれ~~~~

材料(6~7人分)

  • たまご 3コ
  • 砂糖 50g
  • 50cc
  • サラダ油 40cc
  • 薄力粉 50g
  • 抹茶 20g
  • 型(5号15cm) 1枚

作り方

  1. 1 オーブン180度で予熱しておきます
  2. 2 タマゴ3個を卵黄と卵白にわけて卵黄に砂糖25gいれて卵黄が白っぽくなるまでハンドミキサーをかけます。
  3. 3 水50ccサラダ油40ccいれて記事がモッタリするまでハンドミキサーをかけます。
  4. 4 別のボールで卵白に砂糖25gいれて角がたつくらいハンドミキサーをかけます。
  5. 5 卵黄の生地に薄力粉50g(ふるいにかける)をいれて切るようにヘラで混ぜる
  6. 6 卵白と卵黄をヘラで切るように混ぜて混ざった生地少しと抹茶20g抹茶を混ぜて型(5号15cm)に生地を流し入れるときに一緒に入れる
  7. 7 オーブン180度で40分焼く。竹串に生地がついてこなければ出来上がり!!!

きっかけ

簡単に抹茶を使ったケーキを作ってみましたっ♪

おいしくなるコツ

抹茶はもちろんっ♪『べにふうき』や『抹茶ラテ』でも作れますょ!!!

  • レシピID:1530002042
  • 公開日:2012/09/26
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カテゴリ
シフォンケーキ
関連キーワード
シフォンケーキ 抹茶 菓子 べにふうき
料理名
抹茶シフォンケーキ
楽天出店店舗:MARUDENTOS
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