新じゃがサラダ レシピ・作り方

新じゃがサラダ
namakete11yo
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新ジャガの美味しい季節になりました。

材料(2人分)

  • 新じゃがいも 3個
  • ベビーハム 1/3個
  • 味塩コショウ(荒挽きペッパー) 少々
  • 醤油 少々
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥き、サイコロ状に切る。
    ベビーハムもサイコロ状に切っておく。
  2. 2 大きめの耐熱タッパーにじゃがいもを入れ、軽くラップをかけ、電子レンジで約10分加熱。
    (竹串を刺してみて、すんなりささればOK)
  3. 3 ジャガイモが熱いうちにベビーハムと合わせ、味塩コショウ、醤油と混ぜ、熱が冷めたらマヨネーズを入れ、混ぜる。

きっかけ

お弁当の一品に。

おいしくなるコツ

味塩コショウは荒挽きブラックペッパーのタイプを使う。

  • レシピID:1530001806
  • 公開日:2012/06/11
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものマヨネーズ和え
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