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袋で簡単♪完熟バナナ救出スコーン! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ■強力粉(薄力粉)

    250g

  • ■米粉(薄力粉)

    50g

  • ■ベーキングパウダー

    小さじ1

  • ■砂糖

    20g

  • ■塩

    少々

  • オリーブオイル

    45g

  • 完熟バナナ

    2本

  • くるみ

    30~50g

  • 白すりごま

    小さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
袋で簡単♪完熟バナナ救出スコーン!
  • 100円以下

あ、このバナナ食べなくっちゃ!で袋に入れて混ぜるだけ!朝食にもおやつにも♬
思い立ったらすぐできます★

作り方

  • 1

    ■の粉類を袋に入れ、ふんわり空気を入れ、袋の口を手で持って、しゃかしゃか混ぜます

  • 2

    1の袋にオリーブオイルとバナナを入れ、袋の上からバナナをつぶしながら混ぜます

  • 3

    軽くフライパンで炒って、粗く刻んだくるみとゴマを入れ混ぜます

  • 4

    袋のまま2cmくらいの厚さに伸ばし、袋の側面を2か所切り袋を広げ、4cm角に切ります

  • 5

    180℃に余熱しておいたオーブンで15分で~20分完成

  • 6

    チョコチップを40g入れて
    チョコバナナスコーン風に♪
    2012.1.22追記

  • 7

    レーズン入り♪
    2012.07.31追記

きっかけ

小麦粉がなく強力粉&米粉で作ってみたらもっちりスコーン風に!

おいしくなるコツ

強力粉、米粉は薄力粉でも作れます!
くるみ、ゴマなどナッツ類を入れると美味しいですが、なくてももちろんOK

レシピID: 1530001477

公開日:2011.11.22

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つくったよレポート 45件(45人)

  • 2019.12.04

    袋であっという間にできました!はじめてスコーン作りましたが美味しかったです!

    嬉しいれぽありがとうございました( ˘ᵕ˘ )

    お返事を見る

  • 2019.09.20

    洗い物も少なく、オリーブオイルでスコーンがこんなに簡単に出来るなんて驚きです!チョコを少し入れました、しっとり美味しい!ありがとうございます(*゚ェ゚*)

    嬉しいれぽありがとうございました( ˘ᵕ˘ )

    お返事を見る

  • 2019.06.14

    とても簡単で美味しくできました!形はちょっと小さめの8等分にしました(^-^)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.04.05

    チョコチップも入れてみました。
    とても美味しかったです^_^
    バナナの自然な甘さを楽しめるので大変気に入りました!
    また作ります。

    嬉しいれぽありがとうございます( ˘ᵕ˘ )

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ 2016.07.26 20:54

noonoさん、ぶるぶるらぶです。さっきは、ピーマン煮びたしのレポを有難うございます。実は、最近スマホの機種を変えまして…感度が良すぎてなのか?タッチしてないのに指が近くをなぞっただけで反応し、noonoさんこんばんは~とお返事を書いてる途中にシャッと送信されてしまいました。本当にごめんなさい!なので、また同じことになったら怖いのでpcからとり急ぎ、謝罪まで<(_ _)>

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.03.16 10:36

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月22日(日)のPickupレシピコーナーに、noono♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
バナナスコーン
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 離乳食
関連キーワード
完熟バナナスコーン

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