里芋とひじき・にんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を向き、１センチ角に切る。
   にんじんは太めの千切りにする。
   ひじきは軽く洗って水で戻す。

2. 2

   米をとぎ、醤油・酒・水で２合分になるように炊飯器に入れる。
   米の上に里芋、にんじん、水気を切ったひじきを入れる。

3. 3

   通常コースで炊飯し、炊き上がったらよく混ぜる。