チキントマトカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る。
たまねぎは薄切りに、にんじんは一口大の薄切りにする。 -
2
鍋にサラダ油をひき、1を炒める。
水を加えて、材料に火が通るまで煮る。 -
3
トマト缶と大豆を入れ、更に5分ほど煮る。
火を止めてカレールーを入れる。
きっかけ
冷蔵庫にあった材料で、辛口カレーを少しマイルドにしてみました。
おいしくなるコツ
好みで塩コショウやスパイスなどを入れて下さい。 野菜の仕上がりの固さもお好みで!!
- レシピID:1530001357
- 公開日:2011/10/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
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たんさん娘2011/12/12 14:16トマト缶を入れるとおいしいですね!
さっぱりテイストがお気に入りです♪