あっさり豆乳つけ麺 レシピ・作り方

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いぶchanママ
マイブームの豆乳を使った料理です。

材料（１人分）

インスタントラーメン
1袋
豆乳
150ml
ハム
2枚
ソーセージ
2本
ピーマン
1/2個
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/4個
レタス
1枚
ほうれん草
1/3束

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯500mlにお好みのインスタントラーメンを入れて煮込み、火を消す少し前にカットした野菜を入れ、粉末スープを溶かす。
  2. 2
    つけ汁に使う器に、豆乳100mlと先程作ったラーメンスープ100mlを割ってつけ汁を作る。
  3. 3
    出来上がったラーメンを器に盛り、つけ汁につけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い味がお好みの方は、ラー油とか入れるといいかも。

きっかけ

最近凝ってる豆乳を料理に利用してみようと思い早速実践

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
つけ麺

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いぶchanママ こんにちわ。手抜きで簡単をモットー（笑）に料理を紹介したいと思います。

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