エッグタルト レシピ・作り方
材料（20cm１個人分）
作り方
- 1 基本のタルト生地（レシピID:1530000043）を作りフォークで穴をあけ、冷蔵庫でポーズ
- 2 ボールに卵黄と砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる
- 3 小麦粉をふるい入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる
- 4 牛乳を加えて混ぜ、別のボールにこしながらいれる。
- 5 ４に生クリーム、バニラエッセンスを入れてそーっと混ぜる。（泡が出ないように）
- 6 冷蔵庫から生地を取り出し、そこに５を流し込む。190℃のオーブンで３３分焼く。表面が黄土色になればok!
- 7 粗熱がとれたら冷蔵庫に戻し、できあがり
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関連情報
- カテゴリ
- タルト
- 料理名
- タルト
SugarSugar
パン屋さんになるのが夢の娘とアイシングクッキーやカップケーキの販売、教室をしている私、ふたり共とても食いしん坊です。パンやお菓子が大好き♡そして、“おいし〜！！”の顔を見るのも大好き♡ お菓子作りが楽しすぎて、かんじんのご飯の方はいつも手抜き。。。反省。
簡単にできて、美味しいレシピをめざしています 応援してね
ブログもよろしく♡ http://ameblo.jp/sugardeco/
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miorun07952016/03/26 20:55
とてもおいしく出来ました!!!
リピ決定です(^^)
