1人前豆乳野菜盛りだくさん鍋 レシピ・作り方

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いぶchanママ
前に作った「簡単！あっという間の一日分の野菜」を元に豆乳入れるとどんな味？？って思ってやっちゃいました。

材料（１人分）

シャケ
1切
にんじん
3枚
キャベツ
数枚
パプリカ（赤・黄）
各１/５
ほうれん草
１/３束
もやし
１/４袋
たまねぎ
１/４個
えのき茸
１/３袋
オレンジ
１/２切
豆乳
100ml

作り方

  1. 1
    用意したグ具材をタジン鍋に並べる。
  2. 2
    レンジで５分間チ～ン！
  3. 3
    豆乳を入れてさらに２分間チ～ン！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

結論から言うと、「もやしは入れるのやめましょう」です。水っぽさと匂いが出て・・・＾＾；

きっかけ

実験的に作ってみました。

公開日：2011/02/09
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草豆乳鍋
料理名
豆乳鍋

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いぶchanママ こんにちわ。手抜きで簡単をモットー（笑）に料理を紹介したいと思います。

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