牡蠣バター焼き☆チーズ風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牡蠣を流水で半解凍します
- 2 付け合せの野菜は塩茹でしておきます
- 3 牡蠣に塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶします
- 4 フライパンにバターを入れ表面を焼きます。その後ミックスチーズを入れ牡蠣の表面にカリカリになってひっつく様に焼きます
- 5 野菜と牡蠣を盛り合わせ、オイスターソースを少量かけて完成です
関連情報
- 料理名
- 牡蠣のバター焼き
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