ほうれんそうとしめじの和風いろどりパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ(細めのもの） 200グラム
- ほうれんそう 4分の1束
- スライスベーコン 4枚
- しめじ 1パック
- 赤パプリカ 2分の1個
- 青しそ 3枚
- きざみのり 適量
- こんぶだしの素 大さじ2
- うすくちしょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ2
- 味の素
作り方
- 1 パスタは大さじ1のこんぶだし、塩を入れたお湯でアルデンテにゆでておく。ベーコンは細めにスライス、ほうれんそうは2センチ幅に切る。
- 2 パプリカは火であぶって皮をむき、5ミリ幅に切る。フライパンでベーコン、パプリカ、しめじ、ほうれんそうを炒め、調味料で味を調整する。
- 3 ②にゆでたパスタを加えてさっとまぜ、お皿にもって刻んだしそと刻みのりをかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- スパゲティー
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