牛肉とトマトの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
作り方
- 1 トマトはざく切りにしておく。◯はボール等に入れて混ぜ合わせておく。
- 2 鍋に、サラダ油とニンニクを入れて火を つける。香りが出てきたら牛肉を入れ、色が変わる迄炒める。
- 3 2に、◯とざく切りにしたトマト（皮も種も）を入れて強火にする。
- 4 3の鍋が煮立ったら、アクをとり弱火にして汁気がなくなるまで30分程 煮こめば出来上がりです。
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*aya*pan2011/03/28 19:59
どんぶりではなくおかずの一品にしました^^
簡単なのにすごく美味しかったです♪
玉ねぎを一緒に入れてみました。
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